Máquina de Café com Moedor

 Qual cafeteira com moedor é a melhor?

Quase todos os especialistas em café concordam: o café fica mais saboroso quando você mói os grãos antes de prepará-lo. A máquina de café com moedor é um dos tipos de máquina de café mais utilizados por quem quer desfrutar de um café fresco.

Existem tantos fornecedores de máquinas de café e máquinas de café comerciais desses tipos no mercado. Se você quer economizar tempo e esforço fazendo café, então você precisa de uma cafeteira com um moedor. No entanto, experiência e pesquisa podem ser necessárias para fazer a escolha certa.

Em primeiro lugar, é necessário mencionar os princípios de funcionamento das máquinas totalmente automáticas e sua diferença em relação aos outros fabricantes.

Com o toque de um botão, ele mói os grãos de café e pressiona a água aquecida através do café com pressão ideal. Além disso, prepara o café perfeito espumando profissionalmente o leite em seu reservatório integrado ou externo.

Moer seus grãos de café sem a necessidade de um moedor extra e com um procedimento simples de fazer o café é uma boa ideia para ter uma xícara de café deliciosa.

1- Matérias do tipo moedor

Em primeiro lugar, seja em aço ou cerâmica, deve ter um moedor de rebarbas integrado. Moedores de rebarbas, que oferecem motivos de tamanho uniforme e permitem que você tenha um sabor de corpo inteiro e um aroma rico. O moedor de rebarbas pode ser mais caro, mas permanecerá afiado por anos. Portanto, um bom moedor de café rebarba é a melhor escolha.

Os moedores de rebarbas usam duas superfícies abrasivas giratórias para moer o café, enquanto os moedores de lâmina têm lâminas giratórias, como um liquidificador, que cortam os grãos em pó.

Embora a rebarba de cerâmica retenha sua agudeza por mais tempo do que a rebarba de aço, ela ainda será útil. A cerâmica não é capaz de resistir a impactos repentinos e cortantes. Eles são causados ​​por partículas estranhas nos grãos que você colocou. Isso pode causar sérios danos ao moedor, pois não é tão resistente quanto o aço.

Além disso, a configuração do moedor, que permite escolher a intensidade e a força da bebida com diferentes opções de sabor, deve oferecer opções diferentes. De 5 a 8 níveis de moagem diferentes, que vão de forte a fino, é ideal para uma xícara de café perfeita.

2 - Como limpar a cafeteira (com / sem vinagre)

É muito importante limpar a máquina de café regularmente, seja usando um limpador ou métodos alternativos como o vinagre. É uma parte essencial da preservação da vida útil da cafeteira. Mas o processo de limpeza de uma máquina de café pode ser bastante cansativo. Uma máquina com função de autolimpeza seria ótima. Que sonho !

Não, é real. A função de autolimpeza facilita a limpeza de uma cafeteira. Basta encher o tanque com água e vinagre e ativar o programa de autolimpeza. A máquina ideal deve evitar o acúmulo de cálcio no sistema. Um acúmulo de cálcio (calcificação) em sua cafeteira terá um impacto negativo em sua vida útil, bem como no sabor de seu café!

Se sua máquina possui peças removíveis e próprias para lava-louças, isso também será uma grande vantagem. Você pode usar uma solução de água e vinagre para eles.

Idealmente, você deve limpar sua máquina após o uso para remover as borras e enxaguar as peças. A descalcificação, por outro lado, é melhor realizada mensalmente a cada três meses, dependendo da freqüência de uso da máquina. Se você usar água dura, a descalcificação mensal seria uma ótima ideia!

As máquinas de café com um moedor de lâmina são mais difíceis de limpar do que aquelas com um moedor de rebarbas. O moedor não deve ser lavado com água. Em vez disso, remova os pedaços e esfregue os resíduos restantes com uma escova macia.

Lembre-se de que uma máquina limpa mantém as bactérias e fungos longe, enquanto dá ao seu café o máximo de sabor possível!

3- Garrafa térmica vs. jarra de vidro

Como o café pode ficar amargo depois de 20 minutos, a cafeteira - seja qual for o material - deve manter bem a temperatura do café.

Jarras de vidro são o tipo mais comum de garrafa e o que vem junto com a maioria das cafeteiras. São mais econômicos e podem ser usados por quem gosta de tomar o café logo após a sua fabricação. Jarras de vidro também são muito mais fáceis de limpar e relativamente baratas de substituir se você quebrá-las. O vidro não retém sabores e aromas, mas precisa de uma chapa quente para se manter aquecido.

A garrafa térmica é mais cara, mas proporciona uma melhor preservação do café. A maioria das garrafas térmicas são feitas de aço inoxidável e têm paredes duplas. O design de parede dupla permite que as garrafas térmicas mantenham seu café aquecido por muitas horas sem uma fonte de calor. A garrafa térmica é mais durável do que o vidro e o café permanece fresco e não se torna amargo.

4- Tamanho

Uma das grandes razões para ter uma cafeteira com um moedor embutido é que você tem dois aparelhos em um. Isso será importante para economizar espaço no balcão. Mas as máquinas de café de feijão para xícara são a maior de todas as opções de preparação de café. Ao escolher a cafeteira, você precisa considerar o tamanho do produto e certificar-se de que sua cafeteira cabe na bancada da cozinha.

As máquinas econômicas tendem a ser menores em tamanho, enquanto alguns modelos mais caros não ficariam fora do lugar no balcão de uma cafeteria artesanal.

Opinião

Uma cafeteira com moedor integrado é a solução ideal se você deseja uma experiência de café verdadeiramente fresca. Você despeja grãos frescos na parte superior e bebe um café saboroso na parte inferior.

Não são baratos (o preço desse tipo de máquina de café é alto), mas duram anos e são ótimos, pois dobram como moedor de café e também como sua principal máquina de café.

Escolher a melhor cafeteira é uma questão de conhecer suas preferências pessoais. Antes de ir ao Walmart e finalizar a compra, é melhor passar um tempo revisando todos os produtos e considerando as informações relacionadas, como orçamento (cafeteira à venda), capacidade, tamanho da máquina de café, recursos destacados (se máquina de café com espumador de leite ou não), moedor e seu hobby. Existem tantas alternativas como keurigs, breville, delonghi, nespresso, tassimo, krups, smeg ...

Não se esqueça, a melhor máquina de café é a cafeteira que atende sua necessidade.

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