Il caffè decaffeinato è pericoloso?
Effetti della caffeina e del decaffeinato Significato La caffeina è uno stimolante e un soppressore dell'appetito. Si trova naturalmente nel caffè ed è presente anche in altre bevande e alimenti (tè e cioccolato). Alcune persone (10% degli amanti del caffè americani) amano il gusto del caffè ma non sopportano gli effetti della caffeina. Buone notizie, come sai, la caffeina può essere isolata dai chicchi di caffè. Ma questo metodo innaturale (decaffeinizzazione) è sicuro e fa bene alla salute? Le sostanze chimiche utilizzate in questo processo sono pericolose e pericolose? Come viene decaffeinato il caffè e quanta caffeina nel caffè decaffeinato? Prima di tutto, "decaffeinato" non significa 100% senza caffeina. Oltre il 97% di caffeina deve essere rimosso per etichettare un caffè come decaffeinato, secondo le linee guida statunitensi. C'è sempre una leggera quantità di caffeina che rimane da tutto il lavaggio e la lavorazione Quando confrontiamo il caffè decaffeinato...